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Cookingシリーズ

エイゴで学ぶ和食おもてなし料理! (全5回)

このシリーズでは、外国の方に英語で和食を紹介できるようになることを目指します。講師による英語での進行及び、参加者同士の会話も基本的に英語です。

全行程を自分たちで作業するのではなく、講師の指導のもと、調理の一部を実際に担当していただくスタイルです。基本的に2 品/回がベース。調理後はみんなで試食をします。レッスン終了時には、英語のレシピをお渡ししますので、持ち帰っておさらいしながら、外国人の友人に和食をおもてなししましょう!

【各回内容】全5回とも開催時間は11:00〜13:00(受付開始10:45)
○第1回 5月28日(土)『ホームパーティでおもてなし』
○第2回 6月25日(土)『ヘルシー料理でおもてなし』
○第3回 7月30日(土)『定番和食でおもてなし』
○第4回 8月27日(土)予定『創作和食でおもてなし』
○第5回 9月10日(土)予定『ティーパティーでおもてなし』
※具体的な料理名は各開催プログラム内で紹介していきます。

【開催概要】
○会場:SUiTO FUKUOKA (福岡市中央区今泉1-2-29)
○参加対象:中学生以上
○定員:各回12名 ※先着順受付。定員に達し次第、受付を終了いたします
○参加費:3,500円/回
○持ってくる物:エプロン、筆記用具

【講師】
Aleksander Makoto Fukuoka

Cooking

東京生まれのアメリカ育ち。毎年夏になると来日して祖母と共に過ごしていた。幼い頃から、日本&アメリカ両方の祖母からたくさんのレシピを教わりながら、料理への興味とセンスを磨いてきた。10代から本格的に料理を始め、パティシェとしても活躍。2013年に福岡に移住してからは、カフェやレストランに勤務し、腕を奮っている。

 

【申込方法】

「開催プログラム」の中で「参加募集中」になっているものが、現在お申込み可能なプログラムです。It’sエイゴTIMEのトップページにある「プログラムへの参加申込をする」ボタンを押して、専用フォームからご希望の回ごとにお申込み下さい。※お申込みはお1人につき1フォームのご登録をお願いします。

【注意事項 よく読んでご参加ください】
・レシピの取り扱いに関する遵守事項
※このEnglish Cookingにてお伝えする料理は、ご家庭で楽しまれることを目的としています。よってレシピの転用、レシピの二次使用は固くお断りしておりますのでご注意ください。また、不特定多数の閲覧できるインターネットサイト(ブログやレシピサイト等)へのレシピ転用もご遠慮下さい。
・食物アレルギーがある方は事前にお知らせください。 
・お昼時なので、できた料理はみんなで試食しますが、ゆっくりと食事の時間が取れないことがあるかもしれません。途中でお腹が空いて集中できない!なんてことのないように、朝ごはんはしっかり食べてきてくださいね。
・準備などがありますので、直前でのキャンセルはお控えください。

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